【 단양 맛집 】 대흥해장국 - 단양구경시장, 뼈다귀해장국 & 올갱이해장국 맛집

대흥해장국

단양구경시장은 마늘로 만든 음식들로 유명하지만,

마늘을 좋아하지 않는 분들을 위한 메뉴도 다양합니다.

그중에서도 대중적인 음식인 해장국을 맛볼 수 있는 곳이 바로 대흥해장국입니다.

이곳에서는 얼큰한 뼈다귀해장국과 구수한 올갱이해장국을 즐길 수 있으며,

소백산약초를 사용해 고기 잡내를 잡는 것이 특징입니다.

가게 정보

상  호  명 : 대흥해장국
주       소 : 충북 단양군 단양읍 도전리 612
전화번호 : 0507-1386-0498
영업시간 : 09:00 ~ 20:30
정기휴무 : 둘째주 화요일
주차공간 : 단양 공영주차장 무료 이용 가능

 

매장 분위기

 

매장안 실내

전통시장 내에 있는 식당으로 테이블은 4개뿐이지만,

실내가 깨끗하고 테이블 간격이 넓어 편안하게 식사할 수 있습니다.

 

메뉴 소개

 

메뉴판

대표 메뉴는 뼈다귀해장국과 올갱이해장국입니다.

저는 단양마늘이 들어간 뼈다귀해장국을 주문했습니다.

 

기본 찬

 

기본 찬

낙지젓갈, 김치, 마늘쫑장아찌, 양파 & 고추, 된장, 다진 청양고추

깔끔하면서도 해장국과 잘 어울리는 기본 찬 구성이었습니다.

 

뼈다귀해장국

 

뼈다귀해장국

살 발은 뼈다귀해장국

밥 말은 뼈다귀해장국

뚝배기에 펄펄 끓여 나오는 뼈다귀해장국은 공기밥과 함께 제공됩니다.

국물은 고추씨를 곱게 갈아 넣어 매콤하면서도 깔끔한 맛이 특징이며,

푹 고아낸 낸 뼈고기는 살이 잘 발라지고 아주 부드럽습니다.

밥은 국물 맛을 먼저 즐기고 나중에 말아 먹는것을 추천합니다.

 

올갱이해장국

 

올갱이해장국

일행이 주문한 올갱이해장국은 구수한 된장향이 국물에 배어 있고,

채소와 올갱이가 푸짐하게 들어 있습니다.

톡톡 튀는 듯한 쫄깃한 식감의 올갱이가 국물과 어우러져 만족스러웠습니다.

 

추가 즐길거리

 

막걸리와 달고나

가게 입구에서는 막걸리(1잔 1,000원), 산나물찌짐, 추억의 달고나도 판매하고 있어

해장국과 함께 즐길 수 있습니다.

 

방문 후기

 

소백산약초로 고기 잡내를 잡아낸 얼큰한 뼈다귀해장국과,

된장의 구수함이 살아 있는 올갱이해장국으로

든든하고 만족스러운 한 끼 식사를 할 수 있었습니다.

단양구경시장에서 해장국을 찾으신다면 대흥해장국을 추천합니다.