【대구남구 맛집】장군한우 - 한우 및 한돈 맛집(대명동)

대구 남구 명덕네거리 근처엔 47년 전통의 장군한우집이 있습니다.

한우 및 한돈이 전문인데 47년 전통답게 고기의 질은 참 좋은것 같습니다.

위치는 명덕네거리에서 계명네거리방향으로 200m 가면 좌측에 골목안에 위치해 있어 찾기는 어렵지 않습니다.

상  호  명 : 장군한우
주        소 : 대구시 남구 대명2동 1808-4 
전화번호 : 053)653-3359
영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 10시
정기휴무 : 매주 일요일 (예약시 영업가능)
주차공간 : 가게앞 2~3대 및 발렛파킹
SINCE : 1976

장군한우의 메뉴판입니다.

한우와 한돈 그리고 점심특선과 계절특선으로 구분되어 있습니다.

특별하거나 중요한 모임을 많이 가지는듯한 한우, 한돈 맛집인것 같았습니다.

그리고, 주위의 직장인분들은 점심 드시러 많이 찾으신다고 합니다.

 

식당에 들어서니 홀에도 테이블이 놓여져 있으며 좌측에 방으로 구성되어 있는데 방에도 테이블이 놓여져 있습니다.

그리고 방은 2개인것 같았는데, 편하신대로 앉으시면 되고, 단체손님이 와도 충분할 만큼의 테이블이 구비되어 있었습니다.

 

기본찬들입니다.

요즘 금값이라는 채소들과 장아찌, 물김치, 무채무침, 양파장, 마늘, 된장등이 나옵니다.

모두 고기와 궁합이 잘 맞는 찬들입니다.

 

출장이 있어 약속시간보다 늦게 도착했는데, 일찍 오신분들은 특권으로 한우갈비살을 먼저 드셨다고 하는데, 늦은 저에게도 한우갈비살을 맛보라고 남겨 두셔서 몇점 음미하였습니다.

부드러운 한우갈비살이 입에 살살 녹았는데 늦게 온것이 살짝 후회가 되었습니다.

 

삼겹모둠도 시켜 드시고 계셨습니다.

삼겹살, 목살, 생갈비, 항정살등이 불판에 노릿노릿 익어가는 소리가 귀를 즐겁게 합니다.

 

막걸리를 좋아하는 사람이 많아 막걸리 한잔에 고기한점, 입도 즐거운 시간입니다.

이럴땐 왕후장상이 부럽지 않습니다.

그리고, 막걸리 한잔으로 하루의 고단함과 시름을 씻어낼 수 있답니다.

 

늦게 온 사람을 위해 양념왕갈비를 추가로 주문했습니다.

양념왕갈비는 한우갈비살과 삼겹모둠과는 달리 또다른 매력을 지닌 맛입니다.

 

달콤 짭잘하니 어린아이도 좋아할 맛이랍니다.

양념왕갈비도 막걸리와는 잘어울리는 안주였습니다.

 

장군한우에서 한우갈비살, 삼겹모둠(삼겹살, 목살, 생갈비, 항정살), 양념왕갈비를 골고루 맛 보았습니다.

47년 전통답게 고기의 질이 아주 괜찮은것 같았습니다.

이상으로 명덕네거리 근처에 위치한 한우·한돈 맛집인 장군한우였습니다.