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대구 중구 대봉동의 김광석거리엔
밀면으로 유명한 가온밀면집이 있습니다.
입구에 들어서면 우측에 주방이 위치해 있고,
정면 홀에는 여러개의 테이블이 구비되어
손님들이 앉아서 식사를 하고 계시더라구요.
메뉴판은 간단합니다.
밀면, 비빔밀면, 석쇠불고기, 모듬만두
이렇게 4가지로 구성되어 있습니다.
메뉴가 적은집은 그만큼 음식에 자신이 있다는 말이기도 하지요.
상세하게 적혀있는 메뉴판을 보고
밀면, 석쇠불고기, 모듬만두를 3명이서 주문했는데
점심식사로는 조금 많은듯도 했습니다.
국물을 좋아하는 저로써는
황기, 당귀, 헛개나무등을 넣고 국산 사골을
수일간 끓였다는 육수가 입맛에 맞더라구요.
먹자마자 몸이 좋아지는듯합니다.
석쇠불고기는 불맛이 가미되어 맛을 더 해줍니다.
불맛을 싫어하시는분들도 계실진데
저한테는 소주한잔이 생각나게하는 기분좋은 맛이더라구요.
끝으로나온 모듬만두는 밀면과의 조화가 잘 이루어지는것 같습니다.
최고의 궁합이라고 안내되어있을만큼
잘 시켰다고 생각들었습니다.
적은 양이 아니어서 조금은 과한 식사였지만
즐거운 점심이였습니다.
이상으로 김광석거리에 있는 가온밀면 점심후기였습니다.
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