【 달서구 월성동 맛집 】 대곡형제식육식당 - 돼지고기 맛집

대구 달서구 월성동 신월성지구엔

질 좋은 한우와 한돈(돼지고기) 맛집이 하나 있습니다.

대곡형제식육식당은 한우, 한돈 모두 모듬한판으로 즐길 수 있어 고기 좋아하는 분들께 강력 추천드립니다.

원더풀스파랜드 맞은편에 위치해 있는데 입구 간판 앞에 큼지막한 가로수가 있어

조금 주의 깊게 봐야 보입니다.

 

가게 정보

상  호  명 : 대곡형제식육식당
주       소 : 대구시 달서구 월성동 1147-13
전화번호 : 0507-1318-3422
영업시간 : 16:30 ~ 23:00
정기휴무 : 매주 월요일
주차공간 : 가게 뒤편 엠프라자 주차장 이용 가능

 

 

식당에 들어서면 둥근 테이블과 네모 테이블이 구분되어 있어 취향대로 앉을 수 있습니다.

테이블 관리가 잘 되어 있어서 기름기 없이 깔끔한 점이 인상 깊었습니다.

 

 

벽면에 크게 부착된 메뉴판이 있어 보기 편했고,

직원이 추천한 두 가지 메뉴는

한돈모듬한판과 한우모듬구이

저희는 먼저 한돈모듬한판을 주문했어요.

 

 

기본찬으로는

계란찜, 파무침, 김치, 쌈무, 양파장, 고추장아찌, 마늘, 쌈채소, 고기 소스류(된장, 고추냉이 등)

이렇게 다양하고 깔끔하게 나옵니다.

 

 

숯불과 함께 제공되는 불판은

열 전도율이 좋아 고기가 빠르게 익는 스타일입니다.

불판도 아주 깔끔하게 관리되어 있어 좋았습니다.

 

드디어 기다리던 메인 메뉴!

삼겹살, 목살, 항정살, 가브리살이 큼지막한 접시에 푸짐하게 담겨 나옵니다.

애교스럽게 따라 나온 새송이버섯도 있답니다.

 

 

3명이서 방문했기에 각 부위를 3조각씩 정리해서 구웠습니다.

 

 

먼저 쌈채소에 된장, 고추냉이, 마늘을 얹고 한입,

그리고 시원한 소맥 한잔!

이 맛에 고깃집 오는 거 아니겠습니까?

 

 

 

고기는 육즙이 정말 가득해서 생고추냉이와 함께 깻잎과 상추에 싸 먹으니 고급진 맛이 납니다.

회 먹을 때만 먹는 줄 알았던 고추냉이가

고기와 이렇게 잘 어울릴 줄이야!

 

첫 한판이 너무 빨리 사라져서 결국 한돈모듬한판 두 번째 주문!

이쯤 되면 과식 확정입니다.

그래도 질 좋은 고기라 만족스러웠어요.

 

 

식사 마무리는 뭐니 뭐니 해도 된장찌개랍니다.

고기를 배불리 먹은 후지만

짜지도 않고 텁텁하지도 않아 국물 좋아하는 분들께 딱! 입니다.

 

 

셀프코너에는 추가반찬, 쌈채소, 소스류등이 정갈하게 준비되어 있어

필요한 만큼 가져다 드시면 됩니다.

 

 

식당 안쪽엔 고기 포장 판매도 가능합니다.

달성군 화원읍 대곡형제축산에서 직접 공급받은 고기를

멀리 가지 않고 여기서 구매하실 수 있어요.

 

한돈모듬한판 두 판으로 정말 만족스러운 고기 식사를 한 날이었습니다.

깔끔한 매장, 질 좋은 고기, 친절한 서비스까지 모두 만족스러웠던

월성동 대곡형제식육식당 추천드립니다!