
점심시간, 시원한 냉면이 생각나서 상인동 제형면옥 막뚱이네를 찾았습니다.
수성구 들안길에 본점이 있고, 상인동에는 이 "막뚱이네" 분점이 자리하고 있습니다.
이곳의 대표 메뉴는 평양냉면과 비빔냉면(함흥냉면) 그리고 여름별미인 초계탕면도 인기입니다.
지하철 1호선 상인역 2번 출구에서 나와 몇 발자국만 옮기면 바로 보입니다.
자가·대중교통 모두 편리합니다.
가게 정보
상 호 명 : 제형면옥 막뚱이네
주 소 : 대구시 달서구 상인동 76-10
전화번호 : 053-639-0076
영업시간 : 24시간
정기휴무 : 연중무휴
주 차 : 10여 대 이상 가능

실내는 꽤 넓고, 좌측에는 홀
우측에는 파티션으로 구분된 공간이 있어 단체 손님도 편하게 앉을 수 있습니다.


벽면 메뉴판과 테이블 메뉴판이 모두 준비되어 있습니다.
냉면류는 평양냉면, 비빔냉면, 물비면, 가오리회냉면 등이 있고,
볶음, 불고기, 선지국, 낙지비빔밥, 육회비빔밥, 갈비탕, 칼국수, 만두 등 한식 메뉴가 다양합니다.
2인 이상 주문가능한 돼지머리모둠수육, 만두전골, 칼국수만두샤브도 있습니다.


기본찬은 시원한 무반찬과 물김치가 심플하게 나옵니다.
냉면에는 이 정도면 딱 맞죠.


육수는 주전자에 담아 주는데,
진하고 구수하면서도 시원해 냉면 나오기 전에 몇 잔은 훌쩍 마시게 됩니다.





국물맛을 좋아하는 저는 당연히 평양냉면을 주문했습니다.
얼음 동동, 입안이 얼어 붙을 정도로 시원합니다.
냉면 고명에는 삶은 계란 반쪽과 소고기 편육이 올라가 있습니다.
예전에 "냉면 먹기 전 계란을 먹으면 산성을 중화한다"는 말을 들었는데,
과학적으로는 큰 의미는 없지만 이젠 습관처럼 먼저 계란을 먹습니다.
쫄깃한 면발과 구수한 고기 편육, 그리고 시원한 육수의 조화가 정말 좋습니다.

동행이 주문한 메뉴입니다.
살얼음 양념과 탱탱한 면발이 어우러져 보기만 해도 군침이 돌았습니다.
새콤달콤하면서 매콤한 맛이 특징이랍니다.


식사 후 디저트로 살짝 얼린 감홍시가 나옵니다.
달콤하고 부드럽게 녹아 여름에 딱 어울리는 마무리 메뉴입니다.




셀프 코너에서 반찬은 자유롭게 리필 가능하고,
벽면에는 초계탕면, 낙지물회비빔면, 낙지비빔밥 같은 여름 별미가 소개되어 있습니다.
다음 방문 때는 다른 메뉴를 먹어봐야겠습니다.
제형면옥 막뚱이네는
24시간 영업, 편리한 위치, 넓은 주차 공간까지 갖춘
달서구 상인동의 믿고 찾는 냉명 전문점이었습니다.
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